Sacharidová dieta – náročnější typ diety
Sacharidová dieta funguje na principu postupného zvyšování celkového příjmu komplexních cukrů. Vedle cukrech se však dbá i na dostatečný příjem bílkovin , protože pokud by byl příjem založen čistě jen na sacharidech, začal by se i úbytek důležité svalové hmoty. Výsledkem tohoto procesu by měla být vhodně vyformovaná a svalnatá postava.
Obsah článku
[st_icon_box background=’#ffffff‘ opacity=’0.1′ border_color=’#ddff00′ icon=’info‘ icon_color=’#11ff00′ icon_bg=’#deff05′ icon_position=’icon-top‘ icon_spin=’yes‘]Stručný přehled
- postupně se zvyšuje příjem komplexních cukrů
- dbá se i na příjem bílkovin
- nenastává jojo efekt
- pravidelný příjem potravy v menších dávkách
- používá se pro zvýšení vytrvalostního výkonu
Samotné sacharidové vlnění patří mezi náročný typ diety ale podle různých fitness trenérů se to vrátí v podobě dokonale formované postavy, samozřejmě při jejím důkladném dodržování. Jak jsme však zmínili, tato dieta je poměrně náročná i vzhledem k celkovým požadavkům na lidský organismus a mnoho lidí ji opravdu nedoporučuje každému. Při sacharidovém vlnění jde spíše přídavek ke klasickému dietnímu způsobu stravování, ne proto vhodná pro lidi s nadváhou. Využívají ji hlavně bodybuildeři , kteří jdou do rýsovacím fáze.
Sacharidová dieta – jejím základním stavebním kamenem je příjem správného množství sacharidů, tedy cukrů v potravě. Právě díky dostatečnému množství cukrů po jejich spálení začne tělo sahat na tukové zásoby, čímž se dosahuje potřebný efekt. Prostřednictvím přesně předem stanovených dávek sacharidů se nenaučí resp si nezvykne, nakolik se každý den tyto dávky cukrů mění. Lidské tělo si na tento způsob neví navyknout a můžeme říci, že se víceméně zblázní, což má za následek neustálý odběr z tukových zásob . Organismus si nenavykneme nezpůsobí ukládání tuků na horší časy. Při sacharidové dietě nenastává jojo efekt , proto je vhodná i pro trvalé zredukování hmotnosti.
Sacharidová dieta – možný postup
Pondělí – minimální množství sacharidů
Úterý – 40-60 g sacharidů
Středa – 90 – 110 g sacharidů
Čtvrtek – 120-140 g sacharidů
Pátek – přibližně 180 g sacharidů
Sobota – přibližně 220 g sacharidů
Neděle – přibližně 260 g sacharidů
Vhodné sacharidy
Je rozdíl mezi sacharidy a sacharidy. Jsou jednoduché sacharidy a komplexní sacharidy . Vy se v této dietě zaměřujete na komplexní, protože jednoduché jdou přímo do krve a odporují přibírání. Potraviny obsahující komplexní sacharidy jsou:
- luštěniny
- ovesná mouka a ovesné vločky
- hnědá rýže
- žito
- špalda
- brambory a sladké brambory
- těstoviny
- celozrnné pečivo
- jablka, banány, hrurky
Jídelníček a recepty
Možná forma jídelního lístku pro 70kg a 175 cm ženu. (Popř. Pro muže, jde o výšku a váhu)
Pondělí (minimum sacharidů)
- Snídaně: přibližně 4 kusy osmažené bílek na pánvi
- Svačina: proteinový nápoj v množství cca 30g
- Oběd: kuřecí maso 150g v syrovém stavu
- Svačina: proteinový nápoj v množství cca 30g
- Večeře: kuřecí maso 150g v syrovém stavu
- První den v rámci sacharidové diety může přijít silný hlad, který snadno zaženete zeleninou, nejlépe ze salátu
Úterý (40-60 g sacharidů)
- Snídaně: bílky a 20 procentní sýr Eidam,
- Svačina: proteinový nápoj v množství cca 30g
- Oběd: 100 – 150 g kuřecího masa (bez tuku)
- Svačina: 30 g proteinového nápoje s vodou
- VEČEŘE: kuřecí maso 100g v syrovém stavu a jako přílohu zeleninu
- Na doplnění sacharidů se doporučuje rýže, někdy v odpoledních hodinách
Streda (90 – 110 g sacharidů)
- Snídaně: přibližně 4 kusy osmažené bílek na pánvi
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj v množství cca 30g
- Oběd: kuřecí maso 150g v syrovém stavu
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj v množství cca 30g
- Večeře: kuřecí maso 100g v syrovém stavu a jako přílohu zeleninu
- Na doplnění sacharidů se doporučuje rýže, někdy v odpoledních hodinách. Pravděpodobně se dostaví silný pocit únavy, protože tělo nemá dostatek energie
Čtvrtek (120-140 g sacharidů)
- Snídaně: přibližně 4 kusy osmažené bílek na pánvi
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj v množství cca 30g
- Oběd: kuřecí maso 150g v syrovém stavu
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj v množství cca 30g
- Večeře: kuřecí maso 100g v syrovém stavu a jako přílohu zeleninu
- Na doplnění sacharidů se doporučuje rýže, někdy v odpoledních hodinách. Tentokrát zkonzumujte i celý balík rýže (dle potřeby doplnění sacharidů) a rozdělte si ji na 2-3 části
Pátek (180 g sacharidů)
- Snídaně: jogurt, sýr nebo chlebíčky
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj
- Oběd: kuřecí maso 150g v syrovém stavu
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj
- Večeře: kuřecí maso 100g v syrovém stavu a jako přílohu zeleninu
- V 5 den sacharidové diety se již zcela najíte, důležité je pouze dodržet strop 180 g. sacharidů.
Sobota (220 g sacharidů)
- Snídaně: sýr / bílku
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj
- Oběd: kuřecí maso 150g v syrovém stavu
- Svačina: rýžové chlebíčky (asi 3ks) a proteinový nápoj
- Večeře: kuřecí maso 100g v syrovém stavu a jako přílohu zeleninu
- Jídelníček se více méně pouze opakuje, důležité je si jen doplňovat množství sacharidů na stanovenou hodnotu.
Neděle (260 g sacharidů)
Neděle se stane velmi rychle Váš oblíbený den. V tento den můžete konzumovat prakticky cokoliv, ale ať je to nemastné. Dobrý variantou může být hodně kuřecí šunky, dobrá ryba, brambory a podobně. V tento den je pouze podmínka naplnit a zkonzumovat množství 260 sacharidů. Toto je největší množství cukrů na den a sacharidová dieta začíná od znova.
Alternativa
Účinný KetoMIX
KetoMIX je forma stravovacího programu, který zahrnuje předpřipravené jídla, které uvedou váš metabolismus do stavu ketózy. Tento stav způsobí agresivní spalování vašich tuků.
Při tomto typu stravování nehrozí jojo efekt, nakolik se stravujete prostřednictvím kompletní jídelní nabídky zahrnující koktejly, polévky, omelety apod. + Vám odpadá starost si takové jídla připravovat.
Program obsahuje:
- Koktejly, polévky, omelety, kaše + příchutě
- zdarma praktický shaker
- kompletní manuál, recepty i jídelníček
Můžete si vybrat stravovací program na míru. Jedno jídlo vychází v přepočtu pouze 36 Kč. Střední program obsahuje jídla na 4 týdny, při kterém stabilně a postupně shodíte až 5kg.
Strava je připravena specialisty na nadváhu za účelem redukce váhy. Dlouhodobým užíváním (2 měsíce) víte spolehlivě zhubnout více než 15 kg. Kolik chcete shodit kg záleží pouze na vás.
Přečíst recenzi Jaké jsou pozitiva sacharidové diety?
- Za výhodu můžeme považovat ty dny, kdy je povoleno velké množství sacharidů. Pokud trpíte velkou chutí na sladké, stačí když vydržíte 2 – 3 dny pokud jste v počáteční fázi a už na konci týdne můžete utišit chuť na sladké. Také nastává rychlý úbytek váhy. Při správně nastaveném poměru sacharidů a bílkovin a tuků můžete zhodnotit prakticky libovolné množství kilogramů.
- Prostřednictvím omezení cukrů (a jejich zvyšováním) při dostatečném množství bílkovin se chrání svalová hmota, a zároveň při cvičení i snadno a efektivně buduje (oproti běžnému stavu)
- Za výhodu také považujeme pravidelné stravování v malých dávkách, což zamezí pocitu hladu a zlepší trávení.
Jaké jsou negativa / rizika?
- Dny, kdy jsou cukry na minimu, přichází enormní chuť na sladké. Tyto dny mohou být pro některé jednotlivce velmi náročné.
- Se sacharidovou dietou nelze skončit ze dne na den, tedy rychle, protože to způsobí silný jojo efekt.
Jak zmírnit negativa / rizika
V případě, že nechcete budovat svaly na nějaké sportovní akce nebo nemáte sami na sebe přehnané nároky, můžete jídelníček mírně upraviť- Přidat cukry tam kde velmi chybí a popřípadě snížit bílkoviny tam, kde jsou ve větším množství. Jo-jo efektu se lze vyhnout poměrně snadno a to tím, že jídelníček zavedete na delší dobu a po postupném vysazení se už nebudete nezdravě stravovat.
Sacharidová dieta – další využití
Superkompenzačná sacharidová dieta se používá na prudké a efektivně zvýšení vytrvalostního výkonu . Jde hlavně o sporty jako je cyklistika , triatlon či lyže (i běh na nich). opodstatněná je však pouze v takových případech, kdy předpokládáme tedy požadujeme několikahodinový a aktivní pohyb.
Značné snížení a omezení sacharidů spolu se silným fyzickým zatížením vede k tomu (přibližně týden před soutěžním výkonem) přispívá při fázi regenerace aby byla hladina glykogenu ve svalech podstatně vyšší a zároveň byla hned k dispozici pro podání výkonu. Zdroje uvádějí, že toto navýšení může být až 60 procentní. U žen to však až tak výrazný význam nemá, neboť jejich stavba těla a svalů je od mužů mírně odlišná.
Jak již bylo zmíněno, tak na závěr připomeneme, že se sacharidovou dietou se jo-jo efektu při dodržování pravidel bát nemusíte. Na druhou stranu, pokud nejste v stoprocentním fyzickém stavu, nedoporučujeme praktikovat sacharidovou dietu.
V SK: Sacharidová diéta
Sacharidová dieta – pokud máte zkušenosti, ať již běžnou nebo s vlněním, podělte se s námi o ně a pomozte tak dalším.
