Recept: Opékané kuřecí kostky

Opékané kuřecí kostky

Na přípravu 4 porcí budeme potřebovat:

  • 750 gramů kuřecích nebo krůtích prsou,
  • 4 stroužky česneku,
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje.

Koření:

  • kari koření,
  • černý mletý pepř,
  • sůl,
  • bazalka,
  • petrželová nať,

Zeleninová příloha:

  • 250 gramové balení mražené nebo čerstvé brokolici.

Příloha:

  • 400 gramů rýže.

Postup přípravy:

  1. Omyté a očištěné kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji.
  2. Přidáme kari koření, pepř, sůl, bazalku a fenykl.
  3. Poté, co masíčko nabude bílou barvu podlijeme trochou vody a vaříme dokud masíčko nezměkne.
  4. Po odpaření vody protlačíme česnek, přidáme petrželku, masíčko pokapeme olivovým olejem a opékáme dozlatova.

Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami, se zeleninou.

Dobrou chuť!

KALORICKÁ TABULKA 
Energetická hodnota jedné porci2431 kJ 
 kuřecí  masorýžebrokolice
Tuky5.55 gramů0,9 gramů0,13 gramů
Cukry1, 48 gramů78,9 gramů3,7 gramů
Bílkoviny38,85 gramů6,7 gramů2,2 gramy

Hodnoty uvedené v tabulce jsou pouze orientační.

Rate this post

Leave a Reply