Recept: Opékané kuřecí kostky

Opékané kuřecí kostky

Na přípravu 4 porcí budeme potřebovat:

• 750 gramů kuřecích nebo krůtích prsou,
• 4 stroužky česneku,
• 2 polévkové lžíce olivového oleje.

Koření:

• kari koření,
• černý mletý pepř,
• sůl,
• bazalka,
• petrželová nať,

Zeleninová příloha:

• 250 gramové balení mražené nebo čerstvé brokolici.

Příloha:

• 400 gramů rýže.

Postup přípravy:

1. Omyté a očištěné kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji.
2. Přidáme kari koření, pepř, sůl, bazalku a fenykl.
3. Poté, co masíčko nabude bílou barvu podlijeme trochou vody a vaříme dokud masíčko nezměkne.
4. Po odpaření vody protlačíme česnek, přidáme petrželku, masíčko pokapeme olivovým olejem a opékáme dozlatova.

Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami, se zeleninou.

Dobrou chuť!

Hodnoty uvedené v tabulce jsou pouze orientační.